O livro "FOLK MEDICINE- O Guia Médico Vermontês para a Boa Saúde" é um classico da literatura americana , nos ensina sobre a Medicina dos Povos, foi editado pela primeira vez em 1957 pelo então médico famoso Dr. D.C. Jarvis, e desde então tem mexido com milhões de pessoas por esse mundo afora, aonde foi traduzido, pois suas afirmações foram revolucionárias desde sua edição até hoje. Por exemplo, veja a teoria erronea da dieta baseada em proteínas, que somente atende aos interesses da industria alimentícia e aos seus sócios da industria farmaceutica, pois qualquer fazendeiro da curva sabe por experiência própria que se a dieta do seu gado por aumentada na porcentagem de proteínas o gado vai enfartar, desenvolver tumores, o leite não vai sair pois está muito empredado e o gado vai perder vitalidade e longevidade e nem o couro vai prestar, porque os pelos também caem. Nos ensina o lendário médico que é preferível seguir os ditames da mãe Natureza que disponibilizou os alimentos nas proporções exatas para consumo. Então é melhor uma dieta com mais carboidratos doque proteínas, e ácidos podemos consumir à vontade - isso até parece confrontar com muitas teorias atuais sobre dieta, mas o fato real, é que a Natureza disponíbilizou uma imensa varidade de plantas ácidas, frutas, legumes,e parece-me, com o intuito de induzir o homem a comer esses alimentos ao invés de alimentos industrializados carregados de aditivos e ricos em proteínas.
Se a Medicina Tecnologica se unisse aos conhecimentos da Medicina Tradicional Chinesa e Medicina dos Povos, seria o casamento perfeito porque tudo poderia ser resolvido facilmente, pois todas tem recursos extraordinários de auxilio mutuo...e talvez, nem houvesse necessidade de aplicar a tecnica já que as pessoas iriam se alimentar com conhecimento de causa e dificilmente iriam adoecer.
Hoje quase todas as doenças estão relacionadas aos processos alcalinos do sangue que é muito alto, devido a ingestão de protéina, sais carbonatados, alimentos industrializados mortos, e ao stress do dia a dia. No mundo dos negócios a doença dá muito lucro. É um sistema muito bem elaborado, que não leva em consideração em absoluto a dor alheia....e ai se nós resolvermos enfrentar esse tipo de pessoas abertamente, com certeza é o nosso fim.
Contudo, podemos com as ferramentas que temos passar informações e informações para as pessoas que ainda estão abertas para isso.
Um abraço,
Carlos Viccino
Editora Montanhas Verdes
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